スモークの香りが高く、脂の甘味・ジューシーさはピカイチ パスタとは相性抜群です

肩肉なので、弾力があり脂もあっさりと 食べやすいハムになります お店のリピート率はNo1

甘み、後味と最高の1品です パンとの相性はバツグン！ ブロック販売も出来ますので注文の際大きさ(グラム)など連絡下さい

ショルダーハムにペッパーやパプリカをまぶしたハム 辛みは強いですが、その分ハムの甘味が一気に増して癖になります